zdrowie człowieka

W pierwszym artykule z serii o Kuchni Pięciu Przemian przybliżyliśmy podstawy teoretyczne tego sposobu odżywiania. Dla przypomnienia zapraszamy na stronę zdrowie.helfy.pl/2011/10/kuchnia-pieciu-przemian/. Dziś chcielibyśmy się skupić na wiosennym gotowaniu według zasad Pięciu Przemian. Przeczytaj resztę wpisu »

Chociaż wszyscy z utęsknieniem wypatrywaliśmy wiosny, może się zdarzyć tak, że zamiast euforii i przypływu energii z pierwszymi wiosennymi promykami słońca dopadnie nas senność, przygnębienie, rozdrażnienie, problemy z koncentracją i ogólne osłabienie organizmu. Za wszystkimi objawami stać może nic innego, jak przesilenie wiosenne, czyli reakcja organizmu na zmianę pory roku z zimowej na wiosenną. Nie jest to choroba, jednak warto sobie pomóc stosując naturalne metody: Przeczytaj resztę wpisu »

Green monsters, czyli koktajle ze zmiksowanych owoców i zielonych liści warzyw, już od co najmniej dwóch lat są bardzo popularne na Zachodzie. Początkowo zielony smoothie był lansowany jako napój oczyszczająco-odchudzający będący numerem jeden w menu amerykańskich celebrytek, lecz jego dobroczynny wpływ na organizm jest o wiele bardziej wszechstronny. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby każdy z nas wprowadził go do swojej diety. Przeczytaj resztę wpisu »

Szukasz prostego sposobu na dostarczenie organizmowi dużej dawki składników odżywczych? Wypróbuj niezwykle zdrowego shake’a, który doda Ci energii i zmniejszy uczucie głodu na długi czas. To prawdziwa bomba witaminowa - smaczna i łatwa w przygotowaniu! Przeczytaj resztę wpisu »

W kontaktach międzyludzkich wygląd twarzy ma ogromne znaczenie, dlatego tak dużą wagę przykładamy do ładnego i zdrowego wyglądu naszej skóry. Niedoskonałości jednak się zdarzają - przebarwienia, zatkane pory, nadprodukcja sebum… Brzmi znajomo? Rozwiązanie tych problemów jest bardzo proste - daje je nam natura w postaci złóż glinek. Poznaj różnice między nimi i wybierz glinkę idealną dla siebie. Przeczytaj resztę wpisu »

Jeśli Twoje dłonie przypominają tarkę…
- mocz je regularnie w mlecznym kleiku z siemienia lnianego. 1 łyżkę siemienia lnianego zagotuj z 1 szklanką mleka. Moczenie dłoni w tym specyfiku poprawia elastyczność skóry dłoni i sprawia, że znikają pęknięcia, zaczerwienienia oraz efekt “przepracowanych rąk”. Ukojeniem dla dłoni popękanych z powodu mrozu będzie też kuracja z oliwy z oliwek - rozgrzaną oliwę połącz z łyżeczką miodu i cytryny, wmasuj ten naturalny balsam w dłonie, a po kilku minutach zmyj. Przeczytaj resztę wpisu »

Romantyczna, zdrowa i lekkostrawna kolacja we dwoje to miła propozycja spędzenia walentynkowego wieczoru w wegetariańskim wydaniu. Kolacja to niewątpliwie smaczny posiłek podparty atrakcyjnym dodatkiem pitnym i uroczym nastrojem. Zatrzymując się przy nastroju pomyślcie o świecach zapachowych i kadzidłach, stanowią on tło ku nastrojowej i wykwintnej kolacji. Przeczytaj resztę wpisu »

Relaksacyjny masaż z użyciem aromatycznego olejku jest idealnym pomysłem wieńczącym kolację we dwoje. Celem zanurzenia się w świecie zmysłowego zapachu i subtelnego masażu jest wspólny relaks, przywrócenie harmonii, wyciszenie organizmu oraz poprawa samopoczucia. Przeczytaj resztę wpisu »

Miejsce I - Sernika na zimno z mango
NICK: face of the sun

• 100 g masła Ghee
• 200 g pokruszonych ciasteczek SOAN PAPDI-MOPLEEY
• 2 galaretki o smaku mango bez żelatyny
• 500 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
• 200 g cukru
• sok z połowy cytryny
• 300 ml śmietanki kremówki
• 2 owoce mango

Rozpuszczone masło wymieszać z pokruszonymi ciastkami na jednolitą masę. Wyłożyć nią dno tortownicy.

Twaróg, cukier, sok z cytryny zmiksować; do czasu rozpuszczenia cukru. 1 galaretkę rozpuścić w 1/3 wrzątku podanego na opakowaniu. Wymieszać, lekko ostudzić, połączyć z masą serową. Dokładnie wymieszać.

Kremówkę ubić na sztywno. Dodać ją do masy twarogowej i dokładnie wymieszać. Wyłożyć masę do formy z ciastem, przykryć folią spożywczą i wstawić na kilka godzin do lodówki.

Na torciku ułożyć obrane i pokrojone w ósemki owoce mango, zalać tężejącą drugą galaretką.

Gotowe:) Przeczytaj resztę wpisu »

Tarta:

• 1,5 szkl migdałów
• 1,5 szkl wiórków kokosowych
• 0, szkl daktyli
• szczypta soli

Przeczytaj resztę wpisu »